हेल्दी प्लेट कॉन्टेस्ट’- स्वाद और सेहत का अनोखा संगम, माता-पिता ने दिखाई पाक-कला की चमक

डीपीएस राऊ में ‘हेल्दी प्लेट कॉन्टेस्ट’- स्वाद और सेहत का अनोखा संगम, माता-पिता ने दिखाई पाक-कला की चमक

इंदौर,। दिल्ली पब्लिक स्कूल राऊ के किड्सज़ोन में हुए ‘हेल्दी प्लेट कॉन्टेस्ट’ ने सेहत और स्वाद का अनूठा मेल पेश किया। रंग-बिरंगे, पौष्टिक और स्वादिष्ट व्यंजनों से सजी थालियों ने न केवल आंखों को लुभाया, बल्कि सेहतमंद जीवनशैली अपनाने का प्रेरणादायक संदेश भी दिया। प्रतियोगिता में बच्चों के माता-पिता ने अपने घरों की रसोई से लेकर मंच तक रचनात्मकता और पाक-कला की बेहतरीन मिसाल पेश की। कुछ प्रतिभागियों ने पारंपरिक भारतीय व्यंजनों में पौष्टिक द्विस्ट जोड़ा, तो कुछ ने अंतरराष्ट्रीय डिशेज को हेल्दी अंदाज में डालकर पेश किया।

कार्यक्रम में विशेष अतिथि के रूप में पहुंचे मास्टर शेफ के रनर-अप और मशहूर मसाला नेशन रेस्तरां के संस्थापक श्री गुरप्रीत सिंह ने निर्णायक की भूमिका निभाई। निर्णायक मंडल ने व्यंजनों के स्वाद, प्रस्तुति और पौष्टिकता के आधार पर मूल्यांकन किया और प्रतिभागियों की मेहनत व सोच की सराहना की।

*प्राचार्या सुश्री आशा नायर ने कहा* , “आज के समय में बच्चों की डाइट में पौष्टिकता बनाए रखना केवल एक विकल्प नहीं, बल्कि एक आवश्यकता बन गई है। अक्सर व्यस्त जीवनशैली के कारण हम फास्ट फूड या पैकेज्ड खाने पर निर्भर हो जाते हैं, जिससे बच्चों की सेहत पर नकारात्मक असर पड़ता है। इस तरह की प्रतियोगिताएं माता-पिता को नए और हेल्दी विकल्प खोजने के लिए प्रेरित करती हैं और यह दिखाती हैं कि पौष्टिक खाना भी स्वादिष्ट और आकर्षक हो सकता है। हमें गर्व है कि हमारे अभिभावकों ने इस मंच का उपयोग केवल प्रतियोगिता के लिए नहीं, बल्कि एक स्वस्थ समाज बनाने की दिशा में एक कदम के रूप में किया।”

*शेफ गुरप्रीत ने कहा,* “यहाँ मैंने जितने डिशेस देखे और चखे, उनमें स्वाद, प्रस्तुति और पौष्टिकता का अद्भुत संतुलन था। सबसे खास बात यह रही कि हर डिश के पीछे एक सोच और एक कहानी थी, कोई अपनी परंपरा को सहेज रहा था तो कोई नए प्रयोगों के जरिए बच्चों को हेल्दी विकल्प दे रहा था। मुझे लगता है कि बच्चों में सही खान-पान की आदत डालना माता-पिता के साथ कम्युनिटी का दायित्व है। अगर स्कूल और अभिभावक ऐसे आयोजनों के माध्यम से साथ आते रहें, तो हम आने वाली पीढ़ी को न केवल स्वस्थ, बल्कि जागरूक भी बना पाएंगे। इस पहल के लिए डीपीएस की पूरी टीम को शुभकामनाएं।”

कार्यक्रम के अंत में सभी प्रतिभागियों को प्रमाण पत्र और स्मृति चिन्ह देकर सम्मानित किया गया, जबकि विजेताओं को विशेष पुरस्कार प्रदान किए गए।