आचार्य मनीष मास्टरशेफ इंडिया में लाए प्राचीन आयुर्वेदिक ज्ञान
मास्टर । शेफ इंडिया एक ऐसे देश की भावना का जश्न मना रहा है जो गर्व, मकसद और इनोवेशन के साथ आगे बढ़ रहा है। अपनी जड़ों से जुड़े रहते हुए, यह शो एक बार फिर साबित करता है कि परंपरा और प्रगति कितनी खूबसूरती से एक साथ आ सकते हैं। आने वाले स्पेशल एपिसोड, जिसका नाम ‘आयुर्वेद का महोत्सव’है, में मास्टरशेफ इंडिया होलिस्टिक वेलनेस में भारत की बढ़ती लीडरशिप पर रोशनी डालता है, और इस विचार को मजबूत करता है कि खाना ही असली दवा है।
एपिसोड की शुरुआत एक खास अंदाज में पूजनीय आचार्य मनीष के गर्मजोशी भरे स्वागत के साथ होती है, जिनका परिचय शेफ कुणाल कपूर ने “भारत के गौरवशाली, आयुर्वेद का चेहरा, श्री मनीष आचार्य जी” के रूप में कराया। इस खास मौके के लिए अपना विजन शेयर करते हुए, आचार्य मनीष कहते हैं, “आपके मास्टरशेफ के बहाने से आयुर्वेद घर-घर तक पहुंचेगा, हर घर की रसोई में पहुंचेगा।”
माहौल तब और रोमांचक हो जाता है जब जज, आचार्य मनीष के साथ मिलकर अनोखे “ऑर्गन मिस्ट्री बॉक्स” चैलेंज का खुलासा करते हैं, जिसमें हर जोड़ी को एक बॉक्स मिलता है। जोड़ियों को अपनी क्रिएटिविटी की सीमाओं को पार करके जजों और आचार्य मनीष दोनों को इंप्रेस करने का चैलेंज दिया जाता है। शेफ रणवीर बराड़ ने दांव और भी बढ़ा दिया, यह घोषणा करते हुए कि, “इस हफ्ते हर चैलेंज में आखिरी आने वाली डिश सीधे ब्लैक एप्रन चैलेंज में जाएगी।” दृढ़ निश्चयी और फोकस्ड होकर, जोड़ियां ऐसे व्यंजन बनाने में अपना दिल और जान लगा देती हैं जो एक्सपर्ट के आयुर्वेदिक मानदंडों पर खरे उतरें।
दिखाए गए शानदार इनोवेशन और इरादे को देखकर, भावुक हुए आचार्य मनीष कहते हैं, “मैं तो मास्टरशेफ का शुक्रगुजार हूं कि उन्होंने पूरे देश में आयुर्वेदिक खाने की वैल्यू बना दी है… इन लोगों ने डिश को प्रेजेंट करके बहुत अच्छा किया है।”
मास्टरशेफ इंडिया एक बार फिर साबित करता है कि एक सच्चा प्रगतिशील देश अपनी जड़ों का सम्मान करते हुए एक स्वस्थ भविष्य का निर्माण करता है।
मास्टरशेफ इंडिया का स्पेशल वीक देखना न भूलें, सोमवार से शुक्रवार, रात 8:00 बजे सोनी एंटरटेनमेंट टेलीविजन और सोनी लिव पर
